Datenschutzerklärung
Letzte Aktualisierung: 25. Dezember 2025
1. Verantwortlicher
2. Welche Daten wir erheben
Über unser Kontaktformular und Reservierungen erfassen wir:
- Name – zur Ansprache und Identifizierung der Reservierung
- E-Mail – zur Reservierungsbestätigung
- Telefonnummer – zur Kontaktaufnahme bezüglich Ihrer Reservierung
- Nachrichteninhalt – Details Ihrer Reservierung oder Anfrage
3. Zweck der Verarbeitung
Wir verarbeiten Ihre personenbezogenen Daten ausschließlich für:
- Bearbeitung von Tischreservierungen
- Beantwortung Ihrer Anfragen
- Organisation privater Veranstaltungen (Feiern, Firmenveranstaltungen)
4. Rechtsgrundlage der Verarbeitung
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von:
- Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) – erteilt durch Ankreuzen des Kontrollkästchens im Formular
- Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) – bei einer Reservierung
5. Speicherdauer
Wir speichern Ihre Daten nur so lange, wie es für die Bearbeitung Ihrer Anfrage erforderlich ist, maximal jedoch:
- Reservierungen: bis zum Veranstaltungsdatum + 30 Tage
- Anfragen: maximal 6 Monate nach Beantwortung
6. Ihre Rechte
Im Zusammenhang mit der Verarbeitung personenbezogener Daten haben Sie das Recht auf:
- Auskunft über Ihre Daten
- Berichtigung unrichtiger Daten
- Löschung von Daten („Recht auf Vergessenwerden")
- Einschränkung der Verarbeitung
- Widerruf der Einwilligung
- Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde
7. Cookies und Analytik
Diese Website verwendet folgende Cookies:
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Analyse-Cookies (nur mit Einwilligung)
- Google Analytics (_ga, _ga_*) – anonyme Besucherstatistiken
Wir verwenden Analyse-Cookies nur mit Ihrer Einwilligung. Sie helfen uns zu verstehen, wie Besucher unsere Website nutzen, damit wir sie verbessern können.
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8. Weitergabe an Dritte
Wir verkaufen oder teilen Ihre personenbezogenen Daten nicht mit Dritten, außer:
- Web3Forms – für die Formularverarbeitung und -zustellung
- Google Analytics – für anonyme Besucherstatistiken (nur mit Einwilligung)
- Behörden – wenn gesetzlich vorgeschrieben